豆?jié){浸生蠔
正宗豆?jié){浸生蠔的做法,豆?jié){浸生蠔怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
大冷天的，人冷得連飯都不想做了。來鍋熱辣辣的豆?jié){浸生蠔吧，補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)血補(bǔ)腎，既暖身又養(yǎng)生。豆?jié){浸生蠔，做法相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單，但味道卻出奇的好。
材料
生蠔半斤，豆腐一塊，潮州芹菜（沒有可以用芫荽代替）兩根，普寧豆醬些許，豆?jié){500毫升，胡椒8-10粒
做法：
1.生蠔用生粉腌過然后清水沖洗，瀝干水份，豆腐切塊，胡椒搗碎，芹菜切段。
2.燒開豆?jié){，加入豆腐、生蠔、普寧豆醬以及搗碎的胡椒小火熬至豆?jié){再次燒開，加入芹菜，關(guān)火。
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