雪里紅燉豆腐牛肉
發(fā)布時間:2016-12-25 14:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1907人關注
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正宗雪里紅燉豆腐牛肉的做法,雪里紅燉豆腐牛肉怎么做好吃又簡單
材料
雪里紅適量(約200克),豆腐一塊,牛肉塊適量(約10幾塊),牛肉湯一碗,雞精,蔥,姜,紅辣椒干
做法:
1.將腌制好的雪里紅放入清水里反復投洗至咸度適中,備用。(可嘗一下)
2.豆腐切塊,準備燉好的牛肉塊備用。
3.鍋中放油,然后放入蔥花,姜炒香,然后放入雪里紅煸炒,然后放豆腐繼續(xù)炒一會,然后加入牛肉湯,牛肉塊,干辣椒,雞精,開鍋后燉十分鐘即可出鍋。嘗一嘗咸度夠了就不用放鹽了,因為雪里紅已經(jīng)夠咸了。
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