可樂餅面包

發(fā)布時(shí)間：2016-12-25 14:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1470人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
可樂餅面包

正宗可樂餅面包的做法,可樂餅面包怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

準(zhǔn)備工作：雞蛋，黃油室溫軟化。

材料

高粉（金像）200G，鹽1/2小匙，砂糖20G，干酵母（日清）1小匙，溫水100G，雞蛋20G，黃油20G，可樂餅4個(gè)，薯餅（可樂餅不夠了，就用買的薯餅也做了4個(gè)）4個(gè)

做法：

1.后油法將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段，開始一次發(fā)酵；

2.分割成8份，松弛10分鐘；

3.取出一個(gè)面團(tuán)，用排氣棒搟成橢圓形，將可樂餅放在正中間，上下裹起來；

4.從中間切開，切口朝下，并排擺在烤盤上，開始二次發(fā)酵；

5.二次發(fā)酵結(jié)束后，刷上蛋液；

6.烤箱200°預(yù)熱，中層10分鐘。

小編推薦：
蒜茸開背蒸龍蝦做法 剁椒炒雞蛋做法 綠茶戚風(fēng)蛋糕做法 芥味玉米沙拉做法 咖啡歐蕾戚風(fēng)做法 香辣什錦藕丁做法
分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生

  • 張穎冬 立即咨詢

    張穎冬主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    腦血管病、帕金森病、癡呆、癲癇、頭痛頭暈、失眠等疑難雜癥

    許慶成 立即咨詢

    許慶成主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    神經(jīng)系統(tǒng)常見疾病，多發(fā)疾病及疑難雜癥的診斷與治療

  • 杜頌偉 立即咨詢

    杜頌偉副主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    腦血管病診治、腦血管病介入治療、癲癇、帕金森病、周圍神經(jīng)病等常見神經(jīng)系統(tǒng)疾病的診治。

    周俊山 立即咨詢

    周俊山主任醫(yī)師

    科室：神經(jīng)內(nèi)科

    腦血管病診治、腦血管病介入治療、癲癇、帕金森病、周圍神經(jīng)病等常見神經(jīng)系統(tǒng)疾病的診治

  • 魏敬 立即咨詢

    魏敬主任醫(yī)師

    科室：內(nèi)分泌科

    內(nèi)分泌代謝疾病如糖尿病、脂代謝紊亂、肥胖及甲狀腺疾病的診治，對(duì)各種內(nèi)科常見疾病的亞健康狀態(tài)的預(yù)防調(diào)理積累了一定經(jīng)驗(yàn)，對(duì)代謝綜合癥（中心性肥胖、血脂異常、高血糖、高血壓）的干預(yù)治療具有獨(dú)到之處。

    馬建華 立即咨詢

    馬建華主任醫(yī)師

    科室：內(nèi)分泌科

    糖尿病等各類內(nèi)分泌疾病的診治，甲亢、甲減、肥胖癥的診治

快速問醫(yī)生