玉米板栗排骨湯

正宗玉米板栗排骨湯的做法,玉米板栗排骨湯怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這款玉米板栗排骨湯，其實和昨天的山藥排骨湯的做法是一樣的，只不過板栗早放些時間，煮爛些更好吃，這款湯有點甜味，很清香。

材料

排骨400克，板栗10余個，甜嫩玉米1個，枸杞適量，料酒適量，鹽適量，姜片適量

做法：

1.排骨400克，板栗10余個，甜嫩玉米1個，枸杞、料酒、鹽和姜片適量。

2.玉米切成塊，板栗掰皮。

3.放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現(xiàn)一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈。

4.砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米塊、板栗和姜、料酒一起放入，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。

5.小火燉兩個小時，放枸杞和鹽調(diào)味即可。

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