連湯肉片
發(fā)布時(shí)間:2016-12-25 08:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1650人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗連湯肉片的做法,連湯肉片怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豬瘦肉,水發(fā)木耳,水發(fā)銀耳,蕓豆角,鹽,料酒,醬油,胡椒粉,香醋,味精,香油,淀粉
做法:
1.豬肉切片,用淀粉、鹽上漿;木耳、銀耳分別洗凈,撕成小片;豆角切抹刀片
2.肉片用溫油滑油
3.豆角炒至斷生
4.加高湯(開(kāi)水也行)、木耳、銀耳、鹽、料酒、醬油、胡椒粉燒沸
5.將肉片飯放入,淀粉用香醋和勻,勾芡
6.淋香油,ok
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