正宗清蒸鱸魚的做法,清蒸鱸魚怎么做好吃又簡單
材料
鱸魚,蔥,姜,蒜,花椒,清蒸專用調(diào)料油
做法:
1.將切好的姜絲、蒜瓣、少量花椒放入打理干凈的鱸魚腹內(nèi)、背部,并灑適量鹽,腌漬10~15分鐘入味;
2.電磁爐設(shè)定8~10分鐘,放入味好的鱸魚,蒸煮;
3.待鱸魚將要蒸好時(shí),在炒鍋中倒入2勺色拉油,燒熱;
4.鱸魚蒸好出鍋,灑上蔥絲、澆以熱油和清蒸魚專用調(diào)料油。OK啦!!
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