水芹炒肉絲

發(fā)布時(shí)間:2016-12-22 11:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1695人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
水芹炒肉絲

正宗水芹炒肉絲的做法,水芹炒肉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

水芹 ,豆干 ,臺(tái)灣紅辣椒 ,大蒜,瘦肉 ,鹽 ,料酒 ,生粉 ,雞精

做法:

1.水芹清理后清洗干凈切小段,香干切條辣椒切小段,蒜切末。

2.瘦肉切絲,加適量鹽,少許料酒,生粉拌勻腌制2分鐘。

3.下熱油鍋爆香蒜末和辣椒,下肉絲翻炒至白色,倒入香干翻炒。

4.最后倒入水芹翻炒1分鐘,加鹽,雞精調(diào)味即可。

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