糯香紅薯餅
發(fā)布時間:2016-12-25 08:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1900人關注
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正宗糯香紅薯餅的做法,糯香紅薯餅怎么做好吃又簡單
材料
紅薯兩根500g,糯米粉200G,熟南瓜籽,紅豆沙,熱水
做法:
1.紅薯洗凈,去皮,切成小塊,放入蒸鍋,隔水蒸熟。
2.紅薯蒸好后,搗成紅薯泥。
3.在紅薯泥中撒入糯米粉,加適量熱水,攪拌,揉成面團。
4.在手上蘸少量清水或是色拉油,去一小塊面團,揉成圓形,壓扁,包上紅豆沙。按壓成餅,在表面放上南瓜籽,輕壓。
5.平底鍋放入少量油,微熱后,放入紅薯餅,煎成兩面金黃,即可。
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