正宗土娃娃廚房之果醬夾心小餅干的做法,土娃娃廚房之果醬夾心小餅干怎么做好吃又簡單
材料
黃油60克,,細砂糖25克;,面粉125克;,果醬適量,,蛋黃1個
做法:
1.1.黃油用小刀切小塊,然后與面粉混勻成玉米粉樣的細小顆粒
2.加入細砂糖和蛋黃不停折疊成團,揉成光滑面團后放冰箱冷藏
3.冰箱拿出的面團稍微回軟后,搟成薄片,用模具壓出心型,
4.其中一個心型中間切出一個小圓形,用蛋白把2片餅干粘在一起,
5.字可以自己想辦法刻出來
6.烤箱預(yù)熱180度烘培到表面按上去較硬。放常溫下冷卻即可。冷卻后填入果醬
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