怪味牛腱

發(fā)布時(shí)間：2017-01-28 16:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2026人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
怪味牛腱

正宗怪味牛腱的做法,怪味牛腱怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

牛腱1個(gè)，藥燉湯底1鍋，沾料：2小匙，花椒粉1/2小匙，醬油4大匙，花生醬2大匙，辣油2大匙，蔥花2大匙，糖1大匙，白醋1大匙，姜末2小匙

做法：

1.將牛腱整個(gè)放入藥燉湯底，用小火燉煮約1小時(shí)至熟。

2.取出燉好的牛腱，待涼后切片擺盤(pán)。

3.將沾料調(diào)制成怪味醬，與牛腱肉片搭配食用即可。

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