正宗油爆蝦的做法,油爆蝦怎么做好吃又簡單
材料
沼蝦(活),蔥姜,白糖,生抽
做法:
1.洗凈蝦,鍋內(nèi)放油一勺,至熱入蝦爆炒(注意下鍋后加上蓋子燜一下,防止蝦跳出鍋來).
2.加蔥姜、料酒白糖、生抽少許,繼續(xù)翻炒至湯干即可。
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