正宗洋蔥圈的做法,洋蔥圈怎么做好吃又簡單
材料
白元蔥一個,玉米淀粉兩勺,水適量,黑胡椒粉一勺,鹽一小勺,白糖一小勺,蒜頭粉一小勺,蛋清50g,面包糠100G
做法:
1.混全所有調(diào)料,打散,調(diào)至糊狀。
2.洋蔥切圈
3.將元蔥入調(diào)好的糊里,滾上面糊
4.再滾上一層面包糠
5.入預(yù)熱好的油炸鍋,約兩分鐘
6.蘸上番茄沙司,開吃吧
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