蠔油蘆筍炒滑雞

發(fā)布時(shí)間：2016-12-24 10:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2000人關(guān)注 我要評價(jià)
蠔油蘆筍炒滑雞

正宗蠔油蘆筍炒滑雞的做法,蠔油蘆筍炒滑雞怎么做好吃又簡單

材料

三黃雞胸肉4小片，蘆筍300g，料酒，麻油1-2大茶匙，蠔油，鹽，油，生抽，生粉，蒜

做法：

1.三黃雞洗干凈切碎加入少許生抽、油、麻油、生粉混合攪拌均勻腌半個(gè)小時(shí)。

2.蘆筍洗干凈切段下鍋?zhàn)浦笃虛破鹋堇渌栏蓚溆?，蒜一個(gè)切碎備用。

3.三黃雞下鍋爆炒片刻撈起備用蒜爆香下蘆筍和少許料酒和鹽爆炒片，后倒入三黃雞和1-2大茶匙麻油、少許砂糖翻炒均勻撒麻油翻炒幾下即可。

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