紅燒牛肉面
正宗紅燒牛肉面的做法,紅燒牛肉面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
外面雪花紛飛。。。所以需要我們肚子開始叫喚要高熱量的食物了！當(dāng)然了那是我兒子叫喚不是我肚子了。所以今晚我給大家奉獻(xiàn)的是一道香味濃厚的[紅燒牛肉面]
材料
上等牛腱子，西紅柿2個(gè)，冰糖1塊，黃酒，辣椒2個(gè)，丁香，醬油
做法：
1.將上等的牛腱子肉煮開，血沫弄干凈后關(guān)至中火
2.將丁香，辣椒和黃酒放入中火煮30分鐘
3.再放入冰糖和西紅柿丁，加入醬油調(diào)色放入少量鹽（依照各人口味）
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