紫心面包

發(fā)布時(shí)間：2016-12-24 08:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1548人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
紫心面包

正宗紫心面包的做法,紫心面包怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

有一段時(shí)間沒(méi)做面包了.看到超市的紫薯長(zhǎng)得漂亮就買了幾斤.蒸熟后覺(jué)得好吃萌發(fā)了做一個(gè)面包的想法.現(xiàn)在我做面包沒(méi)有固定的配方,因?yàn)椴牧隙疾皇枪潭ǖ姆至?在做的過(guò)程中我都是憑感覺(jué)的添加.做完后再來(lái)根據(jù)過(guò)程的用量寫(xiě)出配方.所以不能照硬搬的套用,一定要結(jié)合自己的材料來(lái)定量.

材料

面粉250克，雞蛋1個(gè)，面包發(fā)酵粉6克，葵花子油兩大勺，鹽少許，白糖30克，蒸熟的紅薯150克，牛奶120毫升

做法：

1.所有材料全部放入面包機(jī)合勻攪拌到能拉出薄膜后發(fā)酵。

2.再重新整形做第二次發(fā)酵.

3.第二次發(fā)酵完畢后放入已預(yù)熱的烤箱200度20分鐘出爐。

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