三杯美人腿
發(fā)布時間:2016-12-23 20:50:02 編輯:百姓健康網(wǎng) 1952人關(guān)注
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正宗三杯美人腿的做法,三杯美人腿怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
自從我會用三杯的做法以后,經(jīng)常做,所以也是熟能生巧了。這倒是一道很下飯的菜,孩子們喜歡急了,晚上桌子的人就吃不到了。
材料
田雞,黃瓜,香菇,料酒,醬油,整個蒜頭,姜
做法:
1.將田雞洗凈,切小塊。
2.黃瓜去一半皮。
3.將香菇浸泡好,黃瓜切段,蒜剝好,姜切片。
4.倒入料酒,醬油,白胡椒粉,蒜頭生姜浸泡半小時。
5.將田雞,蒜頭,生姜倒入油鍋大火炸成金黃。
6.再放入砂鍋大火燒開,小火燉爛。再倒入黃瓜香菇,開大火收汁即可。
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