正宗芝麻花生核桃湯圓的做法,芝麻花生核桃湯圓怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
鞭炮聲又響起來啦,沒錯!今天就是正月十五。超市里湯圓全部都在打折促銷,沒理由不稍幾袋回家,可是太甜太甜了。自己動手包幾個低糖的湯圓滿足自已的口味吧,全當玩了。喜歡一切糯米的東西,一看到這個“糯”字馬上就聯(lián)想到粘軟香甜,以至于自己包的時侯一直都是美滋滋的。
材料
芝麻,花生,核桃,蜂蜜,橄欖油,糯米粉
做法:
1.將熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄欖油,團成小劑子備用。
2.用溫水和糯米粉,等它差不多成團時取下一塊。
3.水燒開,將剛才那團面放里面煮至浮起,撈出。
4.將煮好的面與其它剩余的團混合,揉成面團,加蓋保鮮膜省面15分鐘。
5.將面團分成若干小份,取一份按成面皮狀,包入餡料。
6.將餡料包住收口,滾圓,即可開煮啦(吃不了的湯圓蓋保鮮膜,送入冰箱冷凍,隨吃隨煮:)
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