正宗滋養(yǎng)雙耳粥的做法,滋養(yǎng)雙耳粥怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
美食群里的朋友越來越多啦,大伙能經(jīng)常交流美食烘焙心得,真是很開心!最近偶總是忙忙亂亂,飯做的多了卻沒時(shí)間給它們擺姿勢(shì)拍照了。為了搬家已全部打包裝箱的廚房用具又得全部翻騰出來,箱子、電器、工具堆放得到處都是,搞得廚房里家里一片狼藉!心情也變得很糟糕。沒辦法,只能自己寬慰自己,渡過這段艱難的時(shí)光。給生病的公公熬了這個(gè)粥,順便沾了點(diǎn)小光給自己留了一碗。做法簡(jiǎn)單但是很有滋補(bǔ)和食療效果,銀耳、木耳有調(diào)補(bǔ)氣血、化痰利濕的作用,特別適用于氣血兩虛及手術(shù)后恢復(fù)期食用。喜歡的朋友一定要試一下。
材料
銀耳適量,黑木耳適量,大米適量,枸杞幾粒,冰糖少許
做法:
1.銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā),洗凈干凈去掉根蒂切碎備用;
2.鍋中加水,水開后加入淘洗好的大米,邊煮邊攪以防沾底;
3.大火煮開10分鐘后轉(zhuǎn)中小火20分鐘,加入銀耳、黑木耳、枸杞、冰糖,再煮約10分鐘至米軟糯成粥即可。
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