奶油卷

發(fā)布時(shí)間：2016-12-23 12:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2153人關(guān)注 我要評價(jià)
奶油卷

正宗奶油卷的做法,奶油卷怎么做好吃又簡單

材料

高粉200克，牛奶140克，蛋25克，鹽4克，黃油40克，糖25克，干酵母3克，低粉50克

做法：

1.將除了黃油以外的材料放入面包機(jī)，揉面10分鐘

2.加入黃油，揉10分鐘。把面團(tuán)放盆子里，包上保鮮膜，放在溫暖的地方基礎(chǔ)發(fā)酵

3.將面團(tuán)分割成40g的小塊，揉圓后松弛15分鐘

4.將圓面團(tuán)揉成水滴形，用手拉住細(xì)端，把面團(tuán)搟長

5.翻面后自上而下卷起來?？颈P墊錫紙，烤箱底層放一盤開水，面包放入烤箱，最后一次發(fā)酵

6.刷上三花淡奶，烤箱預(yù)熱180度，中層，上下火13分鐘

小編推薦：
青梅芒果冰沙做法 油煎板黃魚做法 銀耳蓮子羹做法 野菜大包子做法 剁椒豆腐做法 紅油肚條做法
分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。

在線醫(yī)生

  • 王鋒 立即咨詢

    王鋒主任醫(yī)師

    科室：普外科

    胃腫瘤、腸道腫瘤的診治，尤其低位直腸癌保肛手術(shù)。

    苗毅 立即咨詢

    苗毅主任醫(yī)師

    科室：普外科

    肝、膽、胰、胃腸疾病的診治及腫瘤微創(chuàng)治療

  • 梁輝 立即咨詢

    梁輝主任醫(yī)師

    科室：二院普外科

    腹腔鏡胃腸腫瘤根治手術(shù)，腹腔鏡減肥（重）以及2型糖尿病手術(shù)，便秘，反流性食管炎等外科治療。

    孫躍明 立即咨詢

    孫躍明主任醫(yī)師

    科室：普外科

    普外科常見疾病，尤其是肝腔外科疾病的診斷和治療

  • 孫谷 立即咨詢

    孫谷主任醫(yī)師

    科室：普外科

    膽道外科、微創(chuàng)外科，特別是對肝內(nèi)外膽道結(jié)石，膽道狹窄、腫瘤及腹腔鏡治療膽道、胃、脾、直腸疾病經(jīng)驗(yàn)豐富

    王水 立即咨詢

    王水主任醫(yī)師

    科室：普外科

    擅長乳腺癌早期診斷、保乳術(shù)及規(guī)范化綜合治療

快速問醫(yī)生