蒜茄子

發(fā)布時(shí)間：2016-12-23 11:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1621人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蒜茄子

正宗蒜茄子的做法,蒜茄子怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

茄子，蒜，鹽

做法：

1.茄子洗干凈

2.上籠屜蒸熟

3.剝蒜，搗成泥，里面放少許鹽

4.茄子從中間撕開，夾上蒜泥

5.取一大碗，碗底灑鹽，把夾好蒜泥的茄子一層層碼上去，每層都灑鹽

6.把剩下的蒜泥抹到茄子最上面，然后用保鮮膜把大碗封好，放到冰箱里，放一個(gè)晚上就可以吃了!

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