正宗黃油可可戚風(fēng)減蛋版的做法,黃油可可戚風(fēng)減蛋版怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蛋2個(gè)，黃油30克，水40克，可可粉20克，低粉30克，紅糖50克，淀粉5克
做法：
1.可可粉和黃油熱水稱在攪拌盆里打到軟滑。
2.蛋白打發(fā)，油、水、可可粉、蛋黃一起攪打乳化就行。
3.面糊在15cm模具里大約裝得到6分滿。
4.180度烤18-20分鐘。
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