椰蓉司康
正宗椰蓉司康的做法,椰蓉司康怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
低粉250克，泡打粉1小匙半，椰蓉50克，糖60克，黃油60克，牛奶120克
做法：
1.面粉泡打粉過(guò)篩，黃油沾面粉切小丁，與過(guò)篩后的粉類、糖、椰蓉混合。
2.加牛奶拌成團(tuán)，邊加邊拌，不要一次性全部加入，拌到?jīng)]有干粉的狀態(tài)捏成團(tuán)。
3.面團(tuán)搟開(kāi)四折兩次后再搟成2厘米的厚片。（不折疊也可以，折疊口感更松軟）
4.用刀切成三角形或用模具壓型，180度烤20分鐘。
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