仔姜炒紅薯藤

發(fā)布時間：2016-12-22 13:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2145人關(guān)注 我要評價
仔姜炒紅薯藤

正宗仔姜炒紅薯藤的做法,仔姜炒紅薯藤怎么做好吃又簡單

材料

紅薯藤一把，精瘦肉2兩，仔姜一塊，青紅尖椒少許，大蒜少許，鹽少許，淀粉少許，醬油少許，雞精少許，食用油少許

做法：

1.將紅薯藤剝皮洗凈折成段；

2.仔姜、青紅尖椒切絲備用，肉切絲加淀粉和醬油、鹽攪拌均勻腌制15分鐘；

3.鍋內(nèi)至七成熱，劃入腌好的肉絲炒至變色；

4.放入仔姜、大蒜炒出香味，加入青紅尖椒炒出辣味；

5.倒入紅薯藤，加入少許鹽，翻炒兩分鐘，加入雞精拌勻即可。

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