香蕉蛋糕

正宗香蕉蛋糕的做法,香蕉蛋糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

9月8日過(guò)完生日第二天就提前開(kāi)始了一周忙碌的生活,顛簸了幾個(gè)城市,終于昨天結(jié)束了旅程回到了親愛(ài)的家,第一件事情就是上博,太想念大家了~~~甜甜圈的管理員們,你們辛苦啦~~~一口氣地看了好多帖子,發(fā)現(xiàn)筒子們真是好勤勞哦,各種各樣的美食看得偶眼花繚亂啊...晚上開(kāi)工做個(gè)香蕉蛋糕慰勞一下自己疲憊的心靈,呵呵~~~覺(jué)得自己最近比較喜歡做蛋糕呢,尤其是磅蛋糕,簡(jiǎn)單好吃!

材料

葵花籽油60ML，糖100克，低筋面粉140克，蛋2個(gè)（130克），熟香蕉一根(凈重150克)，泡打粉1又1/4小匙，牛奶60ML

做法：

1.將香蕉用勺子壓成泥備用.低筋面粉和泡打粉過(guò)篩后備用.

2.將蛋和糖放入盆中，用電動(dòng)打蛋器打至顏色發(fā)白體積變大(不用完全打發(fā)).倒入葵花籽油，牛奶，香蕉泥打勻;

3.將過(guò)篩后的面粉倒入蛋黃糊中，用刮刀拌勻;

4.將面糊刀入烤模中(烤模要涂油撒粉，才好脫模)，抹平，表面可加葵花子裝飾，190度，中下層，45分鐘左右.

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