醬燒蝦米茄條
發(fā)布時間:2016-12-22 10:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1786人關(guān)注
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正宗醬燒蝦米茄條的做法,醬燒蝦米茄條怎么做好吃又簡單
材料
茄子,蝦米,大蔥,食用油,雞精,郫縣豆瓣醬
做法:
1.茄子去蒂洗凈,切成長條.蔥切末.開洋用料酒浸泡。
2.茄條上鍋蒸熟(煮飯時跟米飯一起煮就可以了)。
3.把蔥末,開洋跟郫縣豆瓣醬拌勻,下熱油鍋炒出香味。
4.接著倒入蒸好的茄條翻炒均勻,最后撒入雞精拌勻即可。
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