正宗DIY火鍋的做法,DIY火鍋怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
又懶又饞算無可救藥了吧?還想吃肉,還想吃火鍋,還想天天吃,還想不麻煩。下館子我還嫌貴還嫌不暖和還嫌沒電視還嫌吃完了不能躺,躺舒服了人家還非得讓走。痛苦中......
材料
火鍋底料,潮州牛肉丸1斤,午餐肉,生菜
做法:
1.涼水倒半鍋進(jìn)去,火鍋底料先放一整塊,用水加熱化開,煮沸。
2.趁燒水這會(huì)兒,把牛肉丸每個(gè)都切5-6刀,別切斷,一是好煮入味,二是耐看。午餐肉也切成得嘴好叨的扁方塊。
3.鍋開以后,先放進(jìn)去丸子和午餐肉,多煮會(huì)兒也沒事兒,這東西耐煮。
4.等吧,沒啥事兒了,米飯也差不多好了,電視開開,騰騰桌子。
5.丸子煮開了花,我的心也樂開了花......
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