正宗蜜汁烤翅的做法,蜜汁烤翅怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
今天又是周日了,每次一想到就要結(jié)束美好的周末,心里就覺得哇涼哇涼的,有一種失落的恐慌~~~今天在廚房搗鼓了大半天,做了吐司(下次更新,嘿嘿),烤了雞翅膀,真是響應(yīng)我的"將烘培進(jìn)行到底"!我越發(fā)覺得自己慢慢地在朝著家庭主婦的形象靠攏~~~哈哈...哎,我經(jīng)常想,要是一周只上兩天班,放五天假,該是多么的美好!!!~~(每當(dāng)這個時候,我家那只豬就會在旁潑冷水:干脆放七天最好!我一聽還覺得這個建議不錯,后來想想,一周好象只有七天啊!?那還真成了家庭豬婦了哦!)真懷念周末這種慵懶的甜蜜啊~~
材料
胡椒粉1小匙,蜂蜜2大匙,姜片少許,李錦記叉燒醬2大匙,雞中翅6個,料酒1大匙,生抽1大匙,糖2大匙,蠔油1大匙,蒜片少許
做法:
1.將全翅洗干凈后,用叉子在翅膀上叉些洞洞,加入醬中均勻腌制半天或一天.最好途中翻個面.
2.將烤盤鋪上油紙或錫箔紙,烤箱預(yù)熱200度.
3.將雞翅放入烤箱中下層,200度,烤25分鐘.
4.拿出,再用刷子刷一層蜜汁醬,再進(jìn)烤箱烤制5-8分鐘即可出爐.
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