正宗酸酸甜甜的檸檬餅干的做法,酸酸甜甜的檸檬餅干怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
平時(shí)只把檸檬切片泡在水里喝,今天就來做一款小餅干
材料
低筋面粉150克,橄欖油2大勺,白糖50克,新鮮檸檬汁25毫升,檸檬皮屑1小勺,鹽1/4小勺
做法:
1.新鮮檸檬一個(gè).
2.用小刀把內(nèi)側(cè)的白色部分刮掉,否則做出來會(huì)口感會(huì)苦澀.
3.準(zhǔn)備榨汁.
4.檸檬汁.將檸檬皮切成屑
5.檸檬汁里放入白糖,橄欖油.
6.合勻.
7.篩入低筋面粉.
8.合勻后搓成園條狀.
9.用塑料袋包好后放入冰箱冷凍1個(gè)鐘左右.
10.榨了汁的渣子還可以泡一水,酸酸的.
11.從冰箱取出后切薄片.
12.整齊的放在烤盤里.烤箱180度預(yù)熱5分鐘后放入烤盤.烤箱180度15分鐘取出.
13.出爐
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