鵝肝醬燒小土豆

發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 20:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1996人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鵝肝醬燒小土豆

正宗鵝肝醬燒小土豆的做法,鵝肝醬燒小土豆怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

新鮮小土豆1斤，香菜1大把，蔥末1撮，姜3片，甜面醬5湯勺，鵝肝醬半罐頭，鹽適量

做法：

1.小土豆洗刷干凈，控干水份后連皮一切兩半。香菜摘去根部洗凈控干。

2.鍋內(nèi)油熱后，倒入小土豆先煸至表面微皺，再倒入蔥末、姜、甜面醬、鵝肝醬小火翻炒均勻，加入熱水至剛沒(méi)過(guò)鍋內(nèi)原料，中火燉15分鐘左右看湯汁收至半干，將香菜掰成兩截放在鍋里一起燉5分鐘變軟，加鹽，開(kāi)著鍋蓋將醬汁收干即可。

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