濃湯
發(fā)布時間:2016-12-20 20:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1449人關(guān)注
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正宗濃湯的做法,濃湯怎么做好吃又簡單
材料
做批薩剩下的水果適量,蔬菜邊角料適量,面粉半杯,油適量,豆?jié){一碗,鹽適量,胡椒粉適量
做法:
1.鍋里倒油,先胡蘿卜,可以用黃油或者色拉油、橄欖油。
2.再放其他水果和蔬菜,稍微炒幾下就行。
3.再倒點油,放面粉翻炒,面粉最好用篩子過篩。
4.面粉炒出香味以后,放豆?jié){,再倒入炒好的雜蔬,小火煮熟。然后倒進攪拌機里攪碎了,再倒進鍋里熬煮,這時一定要小火,還要不停的攪拌,防止糊鍋,最后加入鹽和胡椒粉即可。
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