正宗醬油水油蛤的做法,醬油水油蛤怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
這盤(pán)就是筒子們昨天千呼萬(wàn)喚的。。。。醬油水油蛤。不能確定那是不是野生滴,但是很貴,賣(mài)得人說(shuō)是野生滴。。。
材料
油蛤,醬油,蔥段,辣椒
做法:
1.鍋中坐油見(jiàn)熱,倒入洗凈的油蛤。
2.稍翻炒后,倒入醬油,倒入水。
3.炒動(dòng)油蛤,至一個(gè)個(gè)油蛤殼子打開(kāi),便熟。
4.裝起油蛤,留下汁水。
5.在油蛤上放入蔥段辣椒,再均勻倒下鍋中的汁水。
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