清爽版水果披薩

正宗清爽版水果披薩的做法,清爽版水果披薩怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

同事MM和我說(shuō)過(guò)多次水果披薩灰常好吃，原來(lái)對(duì)于水果披薩一直不太感興趣，因?yàn)榕技兇庖皇橙庾?，一直覺(jué)得水果披薩不能好吃，因?yàn)樵蹡|北人好咸不好甜，總是固執(zhí)的認(rèn)為甜的與咸的弄一塊不是個(gè)味兒~！所以一直在糾結(jié)，到底要不要做水果披薩。十一假期有時(shí)間折騰，但還是一直在琢磨，這個(gè)水果應(yīng)該用罐頭還是新鮮的水果，想來(lái)想去也想不明白到底用哪種好，又問(wèn)了一位開(kāi)過(guò)披薩店的同事，得到確切的答案是應(yīng)該用水果罐頭。

材料

金像面粉350克，白糖30克，酵母6克，鹽1小勺，奶粉20克，牛奶250克，黃油20克，林家鋪?zhàn)与s果罐頭，熟香蕉2根，馬蘇里拉奶酪600克

做法：

1.將面粉類(lèi)揉成擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)，醒發(fā)；

2.將醒發(fā)好的面團(tuán)分割成三個(gè)，按披薩盤(pán)的大小來(lái)分面團(tuán)的大小；

3.我這次9寸的披薩盤(pán)用了醒發(fā)好的面團(tuán)是280G；

4.將面團(tuán)搟成披薩盤(pán)大小，放入盤(pán)中，用叉子扎上眼；

5.再醒發(fā)20分鐘；

6.刷上一層披薩醬，均勻的鋪上一層水果；

7.撒上一層奶酪；

8.入預(yù)熱好的200度烤箱烤15分鐘左右。

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