黃芪鱸魚

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網 2070人關注 我要評價
黃芪鱸魚

正宗黃芪鱸魚的做法,黃芪鱸魚怎么做好吃又簡單

材料

鱸魚1條(約500g)，木耳，黃芪，精鹽，味精，紹酒，姜，蔥，胡椒粉，雞湯，雞油各適量

做法：

1、將鱸魚去鱗、鰓、內臟，洗凈備用；

2、炒鍋上火，放入30g雞油、鱸魚、姜、蔥略煎，加入雞湯、紹酒、黃芪、木耳燒沸，撇去浮沫，倒入沙鍋中，用小火燉制約3小時，放精鹽、味精、胡椒粉調味即可。

貼士：此湯清醇而不膩，煲制時間要到位，有補氣利尿降血壓功效，長期食用，可延緩衰老。

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