正宗檸檬cake的做法,檸檬cake怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
今天是6.1兒童節(jié)呢,雖然很多年都沒(méi)資格過(guò)了,還是忍不住要給自己一個(gè)借口,嘿嘿~~~做個(gè)檸檬蛋糕當(dāng)節(jié)日禮物啦香橙蛋糕我沒(méi)有糖漬橙皮,所以略微改動(dòng)了方子,呵呵,結(jié)果做出來(lái)出乎意料地松軟呢~~方子來(lái)自香橙蛋糕--
材料
雞蛋3個(gè),糖漬橙皮80克,砂糖100克,低筋面粉120克,檸檬汁少許,泡打粉2克,奶油(融化}100克
做法:
1.雞蛋、砂糖攪拌到顆粒融化.
2.加入過(guò)篩的低筋面粉和泡打粉拌勻.
3.先把奶油融化成液態(tài),將融化奶油\檸檬汁一起加入到面糊中拌勻即可裝摸烘烤.
4.模具裝到7分滿開(kāi)始烘烤。爐溫190度,烘烤45分鐘左右??镜匠墒斐鰻t,可以用牙簽插入的方法來(lái)判斷是否烤熟。要是牙簽插入后拔出,牙簽表面.
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