美味寸骨

發(fā)布時間：2016-12-21 18:30:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1837人關(guān)注 我要評價
美味寸骨

正宗美味寸骨的做法,美味寸骨怎么做好吃又簡單

材料

寸骨數(shù)根，蒜末，姜片，小紅椒圈，豆豉碎，孜然，蔥花，鹽，生抽，蠔油，雞精

做法：

1.將寸骨清洗干凈，用姜片，生抽拌勻腌制半小時，放入蒸鍋里蒸２０分鐘取出；

2.坐鍋燒油將寸骨炸到表皮金黃色夾出；

3.鍋里少許余油，下豆豉碎和蒜末煸香，接著下紅椒拌勻，下寸骨翻炒，噴少許水，收汁撒孜然，淋蠔油撒雞精拌勻撒蔥花就ＯＫ了！

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