梅菜芯蒸肉

發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 15:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1835人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
梅菜芯蒸肉

正宗梅菜芯蒸肉的做法,梅菜芯蒸肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

最近長(zhǎng)沙的豬肉漲到１２塊／斤了，本來(lái)就不愛(ài)，加上吃不起……咱還是吃雞肉，魚(yú)肉牛肉好了～“咱們蒸肉吃吧？好久沒(méi)吃了……”老大跟我商量～“……恩，我也想了……”勤勞滴偶起了個(gè)早床，６點(diǎn)半就出門(mén)去買(mǎi)，學(xué)校唯一家信得過(guò)的肉攤，提回兩斤……弄了點(diǎn)點(diǎn)炒白辣椒，剩下就給一大盆蒸了，加上從婆婆那里收羅過(guò)來(lái)的超級(jí)梅菜芯（就是最嫩的青菜苔尖尖曬的只有很少的一點(diǎn)點(diǎn)，被偶全部收羅了，公公說(shuō)專門(mén)留給我們滴哈～）……哈哈吼吼～～～

材料

豬前腿肉，鹽，梅菜芯，辣椒粉，水，雞精

做法：

1.豬前腿肉大塊不動(dòng)刀，抹上鹽；

2.梅菜芯墊盆子底，蓋上大塊的肉肉，撒上辣椒粉，淋少許水，放入高壓鍋大火上氣蒸一小時(shí)，出鍋撒雞精拌勻就ＯＫ了！

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