正宗蔥香排骨的做法,蔥香排骨怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
天這道排骨就是大手筆哈,一根斬兩段就可以了,(待會(huì)把手洗干凈了給我啃就是了)得到了老大破天荒的表揚(yáng),哎~~~心里像撿了錢般的高興....
材料
排骨,鹽,醬油,料酒,淀粉,洋蔥,香蔥,干紅辣椒,油,雞精
做法:
1.排骨加鹽,醬油,料酒,淀粉腌好;
2.洋蔥切圈圈,香蔥切段,干紅椒整只;
3.鍋燒油,下排骨炸成金黃,撒干紅椒,洋蔥圈煸出香味;
4.鍋內(nèi)加開水半碗稍稍煨一小會(huì)兒,差不多收汁噴醬油撒雞精蔥段就好啦!
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