十錦炒面線
發(fā)布時間:2016-12-20 20:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1649人關(guān)注
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正宗十錦炒面線的做法,十錦炒面線怎么做好吃又簡單
材料
炸面線一包,洋蔥半個,櫻花蝦,蝦,蚵仔,蒜末,青蔥,米酒少許,醬油少許,黑椒粒少許,鹽少許,高湯1杯
做法:
1.起油鍋下洋蔥絲,蒜末,蔥白,櫻花蝦爆香
2.下高湯,加點醬油,黑椒,鹽調(diào)味煮沸,
3.將處理好的面線和配料都放下去拌炒。
4.最后放入海鮮拌炒,加少許米酒去腥,放蔥綠,然后炒好加蓋悶幾分鐘,
5.掀蓋裝盤即可。
*食用時隨喜搭配烏醋,廈門辣椒醬皆。
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