正宗金鉤萬(wàn)年青的做法,金鉤萬(wàn)年青怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
萬(wàn)年青1小碗,海米1小把,姜蓉,鹽,糖,香油,雞精適量
做法:
1.萬(wàn)年青用清水淘洗幾下,再泡半小時(shí)后撈出,輕輕擠出水。
2.海米沖去浮塵,泡10分鐘。
3.水燒開(kāi)后,倒入泡好的萬(wàn)年青和海米,立即關(guān)火燙半分鐘??焖贀瞥雎钥馗伤?,用筷子撥散去掉熱氣,最好能隔冷水降溫。
4.加入其他調(diào)料拌勻即可。
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