豬肉韭菜餃子

發(fā)布時間：2016-12-20 19:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2021人關(guān)注 我要評價
豬肉韭菜餃子

正宗豬肉韭菜餃子的做法,豬肉韭菜餃子怎么做好吃又簡單

材料

半肥豬肉150克，韭菜100克，餃子皮20張，鹽，胡椒粉，姜末，花生油少許，芝麻油幾滴，陳醋，辣椒醬，生抽，醬油

做法：

1.豬肉剁成肉末，韭菜切成細茸。

2.把剁好的豬肉和韭菜放盤子里，加鹽，醬油，胡椒粉，姜末，少許花生油，（有芝麻油就滴幾滴），然后拌勻備用。

3.水燒開后，把包好的餃子放下鍋里，水燒開后，添點冷水，如此反復三次，把浮起來的餃子撈起來即可。

4.另備個小碗，放點陳醋，辣椒醬，生抽調(diào)勻，就是吃餃子的醬汁了。

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