正宗韭黃炒蛋的做法,韭黃炒蛋怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
韭黃300克,雞蛋3個(gè),鹽少許
做法:
1.韭黃洗凈,切段待用1雞蛋打散待用!
2.起油鍋,帶稍微多的油,待油熱后倒入雞蛋,但雞蛋也凝固翻炒后鏟到碗里待用!
3.鍋中不需要加油了,等待鍋熱油倒入韭黃,稍微翻炒后加入少許鹽,帶韭黃水分出來后,倒入炒好的雞蛋,翻炒后即可出鍋
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