五福炒年糕

正宗五福炒年糕的做法,五福炒年糕怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

中國的傳統(tǒng)文化里對“?！弊挚芍^頗為厚愛，“福祿雙全”“福如東海”“五福臨門”這些成語我們耳熟能詳，這幾年有個挺受歡迎的酒的叫“金六?！?，連奧運吉祥物也叫“福娃”，看來這個“?！弊衷谥袊幕镎婵芍^“福澤綿長”。于是我由“?！毕氲搅恕靶腋！?，我想“?！焙汀靶腋！笨傆兄敲匆稽c必然的聯(lián)系吧。幸福是什么？一千個觀眾眼里就有一千個哈姆雷特，自然，一千個人的幸福感覺也是不一樣的。子非魚，焉知魚之樂也？今天的菜我選了年糕，年糕年糕,吃了年糕年年高。感謝老祖宗發(fā)明了寓意深刻的語言文字，讓我們在這些普通的食材里也能體會到除了味覺以外的樂趣。我選了五樣食材配年糕，含“五福臨門”之意，同時，色彩繽紛的配菜襯上雪白的年糕也令人食欲大增。過年的時候大伙別忘了在門上倒貼一個“?！弊粥蓿琟_^?！暗埂币簿褪恰案５健?，祝愿大家在新的一年里五福臨門！幸福美滿！

材料

玉米，香腸，蓮藕，西芹，胡蘿卜，年糕，油，糖，生抽少許

做法：

1.所有配菜切丁，年糕切片

2.鍋燒熱，放油，放香腸進去炒一下，倒進年糕翻炒，在放進剛沒過年糕的溫水，大火燒開，蓋上蓋子燜兩分鐘，再倒進其余蔬菜炒至斷生，放糖，鹽，炒勻。出鍋前加少許生抽提鮮即可

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