油糍

發(fā)布時(shí)間：2016-12-20 15:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1597人關(guān)注

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正宗油糍的做法,油糍怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

這款油糍有不同的類(lèi)似版本，在不同的地方也有不同的叫法。以前外婆經(jīng)常做給我們小孩吃，后來(lái)是媽媽經(jīng)常做給我吃，現(xiàn)在是我經(jīng)常做給媽媽吃。不管叫法怎么變，唯一不變的是包含的親情，一口咬下去，甜甜的，如親情一樣溫暖人心。。。。。。

材料

糯米粉1小碗，溫水半碗，糖適量

做法：

1.糯米粉用溫水和成團(tuán)，再搓成條，分割成大小合適的粉團(tuán)，可以直接壓扁，也可以借助模具做成各種形狀。

2.先準(zhǔn)備一點(diǎn)糖水，不用多，小半碗就行了。然后鍋里放油，油熱以后放進(jìn)去小火慢煎，等一面煎透了再翻面，防止糯米粘底。兩面都煎好以后，再將糖水倒入，再煎一會(huì)就行了，可以留點(diǎn)糖水也可以不留，自己隨意。

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