正宗青椒雞蛋涼面的做法,青椒雞蛋涼面怎么做好吃又簡單
材料
面,雞蛋,鹽,青椒
做法:
1.面煮熟過涼開水,備用。
2.雞蛋加鹽打散,油過中炒熟。
3.青椒切絲油鍋中炒熟,加少許鹽。
4.倒入炒好的雞蛋,加入少許的水,做拌面的湯汁,見滾關火。
5.將炒好的菜拌入涼面,即可。
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