黑麻油老姜米酒腰花
正宗黑麻油老姜米酒腰花的做法,黑麻油老姜米酒腰花怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
好朋友小紅來的日子.身為女人,有好好照顧自己嗎?或者身為男人,有在這樣的日子,呈上最浪漫貼心的女人花<黑麻油老姜米酒腰花>嗎?有時男人的體貼窩心更勝甜言蜜語!
材料
黑麻油二大匙，腰花2只4片，老姜一塊，米酒半杯，水半杯，半蔥1支
做法：
1.腰花橫切半，剔去中間白膜，腰面十字切花再切斜片，洗后裝碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后沖洗瀝干.
2.姜洗凈切粒.熱鍋下麻油姜粒溫火慢煨至姜微干，轉(zhuǎn)大火下腰花快炒轉(zhuǎn)色后便倒入米酒半杯水半杯，(當然全酒1杯最好)和蔥段，再滾就起鍋享用.<視個人口味可酌加少許雞粉或鹽調(diào)味>
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