正宗培根炒玉米的做法,培根炒玉米怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
喜歡培根,不僅因?yàn)樗偰艹洚?dāng)應(yīng)急的“壓箱菜”角色,還有一個(gè)原因是因?yàn)樗哂邪俅畹臐撡|(zhì),隨手切把什么蔬菜和它共炒,都能兼容并包又能變換出不同的花樣和滋味,在忙碌了一整天而又無暇買菜的日子,只要冰箱里有一包培根,便能熱熱鬧鬧地做出一頓不虧待自己的晚餐。培根就如女人眾多衣服中的最基本的款式,因?yàn)轭伾蜆邮蕉际亲詈唵蔚?,因而和什么樣的衣物搭配都能演繹出不一樣的風(fēng)情,能包容,才能重新整合,白搭于是百變,因而出鏡率也是最高的。我們往往發(fā)現(xiàn)衣柜里最奇特的那些款式的衣服穿出去的頻率是最低的,因?yàn)樗鼈儌€(gè)性太張揚(yáng),需要特定的場合特定的發(fā)型,鞋子,包包相配,只要有一種配飾不如意,它們就絕不會妥協(xié),穿著也覺得不協(xié)調(diào),當(dāng)我們沒有過多心思去琢磨搭配的時(shí)候,我們往往便會棄之不用。在一個(gè)團(tuán)體中也是需要相互協(xié)調(diào)和包容的,如無“百搭”的精神而光有張揚(yáng)的個(gè)性,“出鏡率”往往也就如衣柜里那款個(gè)性張狂的衣服,當(dāng)然,張揚(yáng)的個(gè)性也有可能取得成功的,那便是天時(shí)地利人和齊集的時(shí)候,就像終于有一個(gè)特定的場合可以讓你那件奇特的衣服大放異彩了,而往往這樣的機(jī)會并非經(jīng)常會遇到的。
材料
培根,玉米,蒜,油,料酒
做法:
1.玉米洗干凈,蒜拍碎
2.鍋燒熱,把培根放進(jìn)去煎得微微出油,微卷狀態(tài),盛起到碗里
3.鍋里放油,燒熱,放進(jìn)蒜米小火爆香,再放進(jìn)玉米中火翻炒兩分鐘
4.把培根放進(jìn)去和玉米一起翻炒均勻,倒進(jìn)一點(diǎn)料酒,待料酒蒸發(fā)后便可盛起
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