正宗雞汁豆腐丸子的做法,雞汁豆腐丸子怎么做好吃又簡單
材料
雞湯1碗，豆腐丸子400克，青蒜3根，剁辣椒1小勺，蠔油1小勺
做法：
1.青蒜切小段；
2.坐鍋燒油下豆腐丸子滑成金黃色，濾出多余的油；
3.將雞湯澆到豆腐丸子上燒開后轉小火煨１０分鐘，中途調鹽，最后撒青蒜末，剁辣椒，淋少許蠔油就ＯＫ了
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