正宗糯香牛肉藕夾的做法,糯香牛肉藕夾怎么做好吃又簡單
材料
糯米,牛肉,鹽,生粉,油,藕,番茄醬
做法:
1.糯米提前泡發(fā),牛肉加鹽,少許生粉,少許油拌勻入料理機(jī)打成泥,藕節(jié)去皮洗干凈;
2.將糯米和牛肉泥拌勻,塞入藕節(jié);(這個工作有點(diǎn)累滴說~)
3.入蒸鍋蒸50分鐘,取出切片擺盤,蒸碗里的湯汁加番茄醬收干淋到藕夾上就OK了~
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