白灼西蘭花
發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 20:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1566人關(guān)注
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正宗白灼西蘭花的做法,白灼西蘭花怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
西蘭花1顆,蒜5瓣,老干媽豆豉醬1勺,上好生抽,香油,鹽,雞精
做法:
1.西蘭花洗凈,用手掰成一口一個(gè)的小朵備用。蒜壓成蓉。
2.鍋內(nèi)水燒開,放一小勺鹽,倒入西蘭花焯至水重新開(大約一分鐘左右),快速撈出西蘭花至碗中,隔冷水降溫。
3.放入蒜蓉、老干媽豆豉醬、倒入一小勺生抽,按自己口味加鹽、雞精,淋上香油,拌勻即可。
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