正宗雪白椰子球的做法,雪白椰子球怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
比較簡(jiǎn)單的一款甜點(diǎn),有濃郁的椰子味道,我超級(jí)喜歡。送給微波廚爸呵呵~~(這個(gè)名字不錯(cuò),哈哈)希望開(kāi)心快樂(lè)。陽(yáng)光總在風(fēng)雨后,風(fēng)雨之后有彩虹……~~~來(lái)看下成品*方子來(lái)自新浪博客-【文怡在烘焙】秀,秀,秀---【蛋白椰絲餅】*
材料
椰絲120克,面粉20克,糖30克,蛋白3個(gè)
做法:
1.將100克椰絲放入碗中,另外的20克單另放在一個(gè)小容器中。
2.面粉過(guò)篩后與椰絲,糖攪拌均勻.
3.將蛋白打散后加入到椰子粉中,攪拌均勻后,捏成小球,滾上椰絲排在烤盤上.
4.烤箱170度預(yù)熱,上層10分鐘.
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